किसी भी खुदरा अनुभव वाले किसी भी व्यक्ति को पता होगा कि स्टॉकरूम आपके खुदरा स्टोर के संचालन का एक अनिवार्य हिस्सा है। खराब ढंग से प्रबंधित, अव्यवस्थित स्टॉकरूम गायब स्टॉक, क्षतिग्रस्त वस्तुओं, खोई हुई बिक्री और अप्रभावी कर्मचारियों के लिए एक नुस्खा है। दूसरी ओर, एक सुव्यवस्थित स्टॉकरूम का मतलब है कि आप अपनी इन्वेंट्री का बेहतर ट्रैक रख सकते हैं, अधिक बिक्री कर सकते हैं, बेहतर ग्राहक सेवा दे सकते हैं और कुशल कर्मचारी रख सकते हैं। 

तो, आप अपने स्टॉकरूम को ठीक से कैसे व्यवस्थित करते हैं? आइए कुछ सर्वोत्तम प्रथाओं पर गौर करें।

अपने ऊर्ध्वाधर स्थान को अधिकतम करें

यदि आपके स्टॉकरूम की छत ऊंची है, तो ढेर लगाना शुरू करें। कुछ ऊँची अलमारियों या रैक में निवेश करें और जितना हो सके उतना स्टॉक ऊँची अलमारियों पर जमा करें। इससे आपके फर्श पर जगह खाली हो जाएगी और आपको और आपके कर्मचारियों को घूमने-फिरने और काम करने के लिए अधिक जगह मिल जाएगी। बस आसान पहुंच के लिए आसपास कुछ मजबूत सीढ़ियां और स्टूल रखना सुनिश्चित करें।

अपने लोकप्रिय उत्पादों को सुलभ रखें

हालाँकि अपने अधिकांश स्टॉक को ऊँची अलमारियों पर रखना एक अच्छा अभ्यास है, लेकिन अपनी सबसे लोकप्रिय वस्तुओं को पहुँच दूरी के भीतर रखना सबसे अच्छा है। जिन वस्तुओं को आपको बार-बार पुनः स्टॉक करने की आवश्यकता होगी, उन्हें आपके स्टॉक रूम के सामने और निचली अलमारियों पर सबसे आसान और त्वरित पहुंच के लिए रखा जाना चाहिए। जब आपका स्टाफ दिन भर में तेजी से बिकने वाली वस्तुओं की भरपाई करेगा तो यह दैनिक संचालन को और अधिक कुशल बना देगा। 

क्या आपको अपने लोकप्रिय उत्पादों की पहचान करने में सहायता चाहिए? Oliver पीओएस रिपोर्ट आपको यह समझने में मदद मिलेगी कि कौन से उत्पाद बिकते हैं और कौन से नहीं, ताकि आप अपने स्टॉकरूम को प्रभावी ढंग से व्यवस्थित कर सकें। यहां कुछ अन्य तरीके दिए गए हैं आपके व्यवसाय को चलाने में सहायता के लिए रिपोर्टिंग उपकरण। 

नाजुक उत्पाद कम रखें 

अपने स्टॉकरूम संगठन की योजना बनाते समय, अपने उत्पादों के वजन और नाजुकता को ध्यान में रखें। भारी और नाजुक उत्पादों को फर्श के करीब रखने से आकस्मिक गिरावट के कारण क्षतिग्रस्त उत्पादों को रोका जा सकेगा और आपके कर्मचारियों के लिए उन्हें इकट्ठा करना आसान हो जाएगा। हल्की या कम नाजुक वस्तुओं को ऊंची अलमारियों पर रखा जा सकता है। 

नियमित रूप से इन्वेंट्री जांच करें

अपने स्टॉकरूम को व्यवस्थित रखने का सबसे अच्छा तरीका नियमित रूप से इन्वेंट्री ऑडिट करना है। कुछ व्यवसाय हर साल एक बड़े पैमाने पर ऑडिट करेंगे - हालाँकि, यह अप्रभावी हो सकता है, क्योंकि इसमें समय लगता है, और अक्सर विसंगतियों को ट्रैक करना असंभव होता है। इसके बजाय, पूरे वर्ष इसका ट्रैक रखने के लिए छोटे इन्वेंट्री सेगमेंट का दैनिक, साप्ताहिक या मासिक ऑडिट करें। एक शेड्यूल बनाएं और धीमे समय के दौरान अपने कर्मचारियों को इन्वेंट्री ऑडिट सौंपें। अपनी इन्वेंट्री के शीर्ष पर बने रहने से स्टॉक की कमी को रोकने में मदद मिलेगी और आपको व्यवस्थित रखने में मदद मिलेगी। 

यहां और भी युक्तियां दी गई हैं अपने इन्वेंट्री प्रबंधन को कैसे सुधारें।

एक मोबाइल पीओएस प्राप्त करें

जब आपके पास मोबाइल पीओएस जैसा मोबाइल पीओएस हो तो इन्वेंटरी जांच काफी सुविधाजनक हो जाती है ओलिवर गो. अपने हाथ की हथेली में अपने पीओएस के साथ, आप आसान जांच के लिए अपनी पूरी इन्वेंट्री को अपने साथ स्टॉकरूम में ले जा सकते हैं। Oliver POS आपके स्मार्टफोन और टैबलेट सहित किसी भी डिवाइस पर पूरी तरह उत्तरदायी है, यहां तक कि टर्मिनल के बिना भी। 

मोबाइल पीओएस सिस्टम के लाभों के बारे में और पढ़ें यहाँ. 

इन्वेंट्री प्रबंधन सॉफ़्टवेयर प्राप्त करें

अच्छा इन्वेंट्री प्रबंधन सॉफ़्टवेयर आपके स्टॉक के शीर्ष पर बने रहने की कुंजी है। कई छोटे व्यवसाय अभी भी एक स्प्रेडशीट के साथ अपने स्टॉक पर नज़र रख रहे हैं - जो ठीक है, जब तक कि आपका स्टॉक न्यूनतम है। हालाँकि, यह विधि समय लेने वाली है और मानवीय त्रुटि की संभावना है, और यदि आपका व्यवसाय बढ़ता है तो यह बहुत स्केलेबल नहीं है। इस बात की भी अधिक संभावना है कि आप अधिक खरीदारी करेंगे और आपके पास बेकार स्टॉक रह जाएगा जो बिकेगा नहीं या कम खरीदेगा और बिक्री से चूक जाएगा। 

सही इन्वेंट्री प्रबंधन सॉफ़्टवेयर में निवेश करने से आपकी इन्वेंट्री को ट्रैक करना त्वरित, आसान और सुविधाजनक हो जाएगा, जिससे आपको अपने व्यवसाय के अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अधिक समय मिलेगा। यहां हमारी शीर्ष पसंदें हैं WooCommerce के लिए इन्वेंट्री प्रबंधन के लिए।

एक वर्कस्टेशन बनाएं

आपके स्टॉकरूम में एक कार्यस्थल होना जरूरी है, जहां कर्मचारी बिक्री मंजिल पर जाने से पहले आइटम तैयार कर सकें, नई भेजी गई इन्वेंट्री को अनपैक कर सकें, और शिपमेंट, डिलीवरी या पिकअप के लिए बाहर जाने वाली वस्तुओं को पैकेज कर सकें।

एक सिस्टम बनाएं

सबसे कुशल स्टॉकरूम के लिए, अपने स्टॉक को व्यवस्थित रखने और उसके अनुसार लेबल लगाने के लिए एक प्रणाली बनाएं। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, अपने लोकप्रिय स्टॉक को अपने स्टॉकरूम के सामने रखना और निचली अलमारियों पर भारी या नाजुक वस्तुओं को रखना आपकी इन्वेंट्री को व्यवस्थित करने के कुछ व्यावहारिक तरीके हैं।

एक संगठनात्मक संरचना बनाकर अपने सिस्टम को एक कदम आगे ले जाने से आपके कर्मचारियों को स्टॉक को जल्दी और आसानी से ढूंढने में मदद मिलेगी। आप अपनी वस्तुओं के लिए उपश्रेणियाँ बनाकर और विशिष्ट अलमारियाँ या क्षेत्र आवंटित करके ऐसा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कपड़ों के बुटीक में काम करने के दौरान, हम अपने सभी टॉप स्टॉकरूम के सामने रखते थे और उन्हें रंग और फिर आकार के अनुसार व्यवस्थित करते थे ताकि अगर हम किसी विशिष्ट चीज़ की तलाश में हों, तो हम उसे तुरंत ले सकें। बॉटम्स और वन-पीस, जिन्हें हम कम बेचते थे, स्टॉकरूम के पीछे की ओर रखे गए थे। 

सुनिश्चित करें कि आप अपने कर्मचारियों को स्टॉकरूम को व्यवस्थित और प्रबंधित करने के बारे में प्रशिक्षित करें। स्टॉक क्षेत्रों को लेबल करने से कर्मचारियों को कुशलतापूर्वक काम करने में मदद मिलेगी और उत्पादों की खोज करते समय नए कर्मचारियों के लिए यह उपयोगी है। इसके अलावा, लेबल को दूर से पढ़ना आसान होना चाहिए, ताकि आपके कर्मचारी आसानी से सब कुछ ढूंढ सकें।