Toute personne ayant une expérience dans la vente au détail sait que l'entrepôt est un élément essentiel de l'exploitation de votre magasin de détail. Un entrepôt mal géré et désorganisé est une recette pour des stocks manquants, des articles endommagés, des ventes perdues et des employés inefficaces. D’un autre côté, un entrepôt bien organisé signifie que vous pouvez mieux suivre votre inventaire, réaliser plus de ventes, offrir un meilleur service client et disposer d’employés efficaces.
Alors, comment bien organiser votre entrepôt ? Passons en revue quelques bonnes pratiques.
Si votre entrepôt a de hauts plafonds, commencez à empiler. Investissez dans des étagères ou des racks hauts et empilez autant de stock que possible sur les étagères supérieures. Cela libérera de l'espace sur votre sol et vous donnera, à vous et à votre personnel, plus d'espace pour vous déplacer et travailler. Assurez-vous simplement d’avoir quelques échelles et escabeaux robustes pour un accès facile.
Bien que conserver la majeure partie de votre stock sur des étagères supérieures soit une bonne pratique, il est préférable de garder vos articles les plus populaires à portée de main. Les articles dont vous aurez besoin de réapprovisionner fréquemment doivent être conservés à l’avant de votre entrepôt et sur les étagères inférieures pour un accès le plus simple et le plus rapide possible. Cela rendra les opérations quotidiennes plus efficaces lorsque votre personnel réapprovisionnera les articles à vente rapide tout au long de la journée.
Besoin d'aide pour identifier vos produits populaires ? Rapports PDV Oliver vous aider à comprendre quels produits se vendent et lesquels ne se vendent pas afin que vous puissiez organiser efficacement votre entrepôt. Voici quelques autres façons des outils de reporting pour vous aider à gérer votre entreprise.
Lors de la planification de l’organisation de votre entrepôt, gardez à l’esprit le poids et la fragilité de vos produits. En gardant les produits lourds et fragiles plus près du sol, vous éviterez que les produits ne soient endommagés en cas de chute accidentelle et faciliterez leur récupération par vos employés. Les objets plus légers ou moins fragiles peuvent être rangés sur les étagères hautes.
La meilleure façon d’organiser votre entrepôt est d’effectuer régulièrement des audits d’inventaire. Certaines entreprises procèdent à un audit massif chaque année. Toutefois, cela peut s'avérer inefficace, car cela prend du temps et les écarts sont souvent impossibles à suivre. Au lieu de cela, effectuez des audits quotidiens, hebdomadaires ou mensuels de segments d'inventaire plus petits pour en assurer le suivi tout au long de l'année. Établissez un calendrier et attribuez des audits d'inventaire à vos employés pendant les périodes creuses. Rester au courant de votre inventaire aidera à éviter les stocks manquants et vous aidera à rester organisé.
Voici d'autres conseils sur la façon d'améliorer votre gestion des stocks.
Les contrôles d'inventaire deviennent beaucoup plus pratiques lorsque vous disposez d'un point de vente mobile comme le Olivier Aller. Avec votre point de vente dans la paume de votre main, vous pouvez emporter l’intégralité de votre inventaire dans l’entrepôt pour des contrôles faciles. Oliver POS est entièrement réactif sur n'importe quel appareil, y compris votre smartphone et votre tablette, même sans le terminal.
En savoir plus sur les avantages des systèmes de point de vente mobiles ici.
Un bon logiciel de gestion des stocks est essentiel pour rester au top de votre stock. De nombreuses petites entreprises suivent toujours leur stock à l’aide d’une feuille de calcul – ce qui est très bien, à condition que votre stock soit minime. Cependant, cette méthode prend du temps et est sujette aux erreurs humaines, et peu évolutive si votre entreprise se développe. Vous êtes également beaucoup plus susceptible d'acheter trop et de vous retrouver avec des stocks morts qui ne se vendront pas ou qui sous-achèteront et rateront des ventes.
Investir dans le bon logiciel de gestion des stocks rendra le suivi de votre inventaire rapide, facile et pratique, vous donnant plus de temps pour vous concentrer sur d'autres aspects importants de votre entreprise. Voici nos meilleurs choix pour la gestion des stocks pour WooCommerce.
Il est essentiel d'avoir un espace de travail dans votre entrepôt, où les employés peuvent préparer les articles avant de se rendre dans la surface de vente, déballer les stocks nouvellement expédiés et emballer les articles qui doivent être expédiés, livrés ou récupérés.
Pour un entrepôt plus efficace, créez un système pour organiser votre stock et l'étiqueter en conséquence. Comme mentionné précédemment, conserver vos stocks populaires devant votre entrepôt et conserver les articles lourds ou délicats sur les étagères inférieures sont des moyens pratiques d'organiser votre inventaire.
En allant plus loin dans votre système en créant une structure organisationnelle, vous aiderez votre personnel à localiser les stocks rapidement et facilement. Vous pouvez le faire en créant des sous-catégories pour vos articles et en attribuant des étagères ou des zones spécifiques. Par exemple, lorsque je travaillais dans une boutique de vêtements, nous gardions tous nos hauts à l'avant de l'entrepôt et les organisions par couleur, puis par taille, afin que si nous recherchions quelque chose de spécifique, nous puissions le récupérer rapidement. Les bas et les une-pièces, que nous vendions moins fréquemment, étaient stockés au fond de la réserve.
Assurez-vous de former vos employés sur la manière dont l'entrepôt est organisé et géré. L'étiquetage des zones de stock aidera les employés à travailler efficacement et sera utile aux nouveaux employés lors de la recherche de produits. De plus, les étiquettes doivent être faciles à lire à distance, afin que votre personnel puisse tout trouver facilement.
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