Una guida pratica su come migliorare la gestione dell'inventario. 

Nel nuovo anno, tutti vogliamo essere più organizzati, soprattutto per quanto riguarda la nostra attività. Oggi ci concentreremo su come tenere l'inventario e su come migliorare la precisione dell'inventario. Questi sono fondamentale per gestire con successo la vostra attività, per cui vediamo di capire perché e come migliorare la gestione dell'inventario.

Perché è necessario migliorare sempre la gestione dell'inventario

Sapere come tenere sotto controllo l'inventario è uno degli aspetti più importanti della gestione di un'azienda. Perché? Una gestione scorretta dell'inventario porta spesso a perdite inutili, come lo spreco di prodotti e le scorte morte. Gestendo efficacemente il vostro inventario, eviterete di dover buttare via prodotti scaduti o di ritrovarvi con scorte inamovibili che non riuscite a vendere. 

Per molte piccole imprese, l'inventario è la spesa maggiore. Quindi, perché non si dovrebbe gestire in modo corretto? La gestione del magazzino può fare la differenza tra il successo e il fallimento. Questo ci porta alla prossima domanda.

Come posso migliorare la gestione dell'inventario?

Esistono diverse tecniche per gestire l'inventario. La tecnica dipende dalla vostra attività, dalle vostre scorte e dal tipo di processi che utilizzate per tenere traccia dell'inventario.

1. Punti di riordino e scorte di sicurezza
   
   Come probabilmente già sapete, il punto di riordino è il livello di scorte che indica la necessità di riordinare. Questo numero è fondamentale per tenere sotto controllo le scorte. Allo stesso modo, le scorte di sicurezza fungono da scorte di "emergenza" quando si sta esaurendo un prodotto. È importante identificare i punti di riordino e avere sempre a portata di mano le scorte di sicurezza, per evitare di rimanere senza prodotti e perdere le vendite.
   
   Per calcolare il vostro stock di sicurezza, seguite questa formula:
   
   Scorte di sicurezza = (utilizzo massimo giornaliero x tempo di consegna massimo) - (utilizzo medio giornaliero x tempo di consegna medio)
   
   Per calcolare il punto di riordino, seguite questa formula:
   
   Punto di riordino = Domanda del tempo di consegna + Scorte di sicurezza
   
   
2. Primo ad entrare, primo ad uscire (FIFO)
   
   Questa tecnica per migliorare la gestione del magazzino è un punto fermo per tutti gli imprenditori. In pratica, significa che il primo stock che si riceve dovrebbe essere il primo stock che si vende. Questa tecnica è indispensabile per i prodotti deperibili come gli alimenti, i trucchi o i prodotti igienici, ma funziona anche per i prodotti non deperibili. Più a lungo si immagazzina un articolo senza venderlo, più si accumula usura, più diventa datato e più diventa difficile da vendere. È nel vostro interesse mettere le scorte sul pavimento non appena le ricevete, invece di lasciare che prendano polvere nel vostro magazzino.
   
   
3. Priorità ABC
   
   La tecnica ABC consiste nel segmentare i prodotti in tre categorie in base al loro valore, ovvero alla loro importanza per le entrate. Ad esempio:
   
   A = azione che rappresenta la maggior parte dei ricavi
   B = azioni che rappresentano una parte delle vostre entrate
   C = azione che rappresenta la parte minore delle vostre entrate
   
   Classificando le scorte in base al metodo di priorità ABC, si sa quali sono i prodotti da tenere sempre a portata di mano (prodotti A) e quali sono meno urgenti da riordinare (scorte C).

Semplici consigli su come migliorare la gestione dell'inventario

Oltre a seguire le tecniche descritte in precedenza per migliorare l'accuratezza dell'inventario, è possibile adottare anche altre misure. 

1. Strumenti di gestione dell'inventario
   
   Raccomandiamo a tutte le aziende (non importa quanto piccole) di avvalersi di un software di gestione dell'inventario per tenere traccia delle scorte. Tenere traccia delle scorte con un semplice foglio di calcolo può funzionare nelle prime fasi dell'attività, ma questo approccio presenta una serie di problemi. C'è un ampio margine di errore, non è assolutamente scalabile ed è un processo inutile che richiede molto tempo e che può essere facilmente evitato.
   
   Cercate di ottenere un POS che abbia un software di gestione dell'inventario incorporato. Oppure, per un elenco dei migliori strumenti software di gestione dell'inventario di WooCommerce, clicca qui. 
   
   

2. Integrazione online e in negozio
   
   Se gestite un negozio online e un negozio fisico, è essenziale mantenere sincronizzati i due inventari. Le soluzioni per i punti vendita come Oliver POS rimangono collegate al vostro negozio online, in modo da non dover mai avere a che fare con inventari non corrispondenti.
   
   
3. Audit coerenti
   
   Per tenere sotto controllo l'inventario è fondamentale controllare regolarmente le scorte. Sebbene il software di gestione dell'inventario tenga traccia delle scorte, è importante assicurarsi che nulla sia sfuggito o che non siano stati commessi errori.
   
   Il modo più efficace per farlo varia a seconda delle dimensioni e del tipo di azienda, ma la maggior parte delle imprese effettua un inventario completo alla fine dell'anno oppure un controllo a campione ciclico o a rotazione, che prevede il controllo di articoli specifici a rotazione. Quest'ultima soluzione è in genere la più efficace, in quanto è più probabile che le discrepanze di inventario vengano individuate rapidamente e risolte. Se il controllo dell'inventario viene effettuato solo una volta all'anno, sarà più difficile rintracciare l'errore. traxk