Como melhorar o gerenciamento de estoque

27 de abril de 2023

Um guia prático sobre como melhorar a sua gestão de inventário. 

No novo ano, todos nós queremos ser mais organizados, especialmente no que diz respeito ao nosso negócio. Hoje, vamos concentrar-nos em como manter o inventário e como melhorar a precisão do inventário. Estes são fundamental para gerir a sua empresa com sucesso - por isso, vamos mergulhar e descobrir porquê e como melhorar a sua gestão de inventário.

Porque é que deve melhorar sempre a sua gestão de inventário

Saber como manter o inventário sob controlo é um dos aspectos mais importantes da gestão da sua empresa. Porquê? Um inventário mal gerido leva muitas vezes a perdas desnecessárias, como desperdício de produtos e stock morto. Ao gerir eficazmente o seu inventário, evitará ter de deitar fora produtos fora de prazo ou ficar preso a um stock inamovível que não consegue vender. 

Para muitas pequenas empresas, o inventário é a maior despesa. Então, por que não querer geri-lo corretamente? A gestão do inventário pode ser a diferença entre o sucesso e o fracasso. Isso leva-nos à nossa próxima pergunta.

Como é que posso melhorar a minha gestão de inventário?

Existem várias técnicas para manter o seu inventário gerido. A sua técnica depende da sua empresa, do seu stock e do tipo de processos que utiliza para controlar o inventário.

  1. Pontos de encomenda e existências de segurança

    Como provavelmente já sabe, o ponto de reabastecimento é o nível de stock que indica que precisa de voltar a encomendar. Este número é crucial para manter o controlo do seu inventário. Da mesma forma, o stock de segurança funciona basicamente como um stock de "emergência" quando um produto está a acabar. É importante identificar os seus pontos de encomenda e ter sempre um stock de segurança à mão para não ficar sem artigos e perder vendas.

    Para calcular o seu stock de segurança, siga esta fórmula:

    Existências de segurança = (utilização diária máxima x prazo de execução máximo) - (utilização diária média x prazo de execução médio)

    Para calcular o seu ponto de reabastecimento, siga esta fórmula:

    Ponto de reabastecimento = Procura durante o ciclo de produção + existências de segurança

  2. Primeiro a entrar, primeiro a sair (FIFO)

    Esta técnica para melhorar a gestão do inventário é um elemento básico para todos os empresários. Basicamente, significa que o primeiro stock que recebe deve ser o primeiro stock que vende. Esta técnica é obrigatória para produtos perecíveis, como alimentos, maquilhagem ou produtos de higiene, mas também funciona para produtos não perecíveis. Quanto mais tempo guardar um artigo sem o vender, mais desgaste acumula, mais datado fica e mais difícil se torna vendê-lo. É do seu interesse colocar o stock no chão assim que o recebe, em vez de o deixar acumular pó no seu armazém.

  3. Prioridade ABC

    A técnica ABC significa que segmenta os seus produtos em três categorias com base no seu valor, ou na sua importância para as suas receitas. Por exemplo:

    A = ação que representa a maior parte do seu rendimento
    B = stock que representa uma parte do seu rendimento
    C = ação que representa a menor parte do seu rendimento

    Ao categorizar as suas existências com base no método de prioridade ABC, sabe quais os produtos que deve ter sempre à mão (produtos A) e quais os produtos que são menos urgentes de reordenar (existências C).

Dicas simples sobre como melhorar a gestão do seu inventário

Para além de seguir as técnicas acima descritas sobre como melhorar a exatidão do inventário, existem outras medidas que também pode tomar. 

  1. Ferramentas de gestão do inventário

    Recomendamos a todas as empresas (independentemente da sua dimensão) que tirem partido de algum tipo de software de gestão de inventário para o ajudar a controlar o seu inventário. Manter o controlo do stock com uma simples folha de cálculo pode funcionar nas fases iniciais da sua empresa, mas esta abordagem tem vários problemas. Há muita margem para erros, não é de todo escalável e é um processo desnecessário que consome muito tempo e que é facilmente evitável.

    Tente obter um PDV que tenha um software de gerenciamento de inventário embutido. Ou, para obter uma lista das melhores ferramentas de software de gerenciamento de inventário WooCommerce, Clique aqui

  1. Integração online e na loja

    Se gere uma loja online e uma loja física, é essencial manter ambos os inventários sincronizados. As soluções de ponto de venda como o Oliver POS mantêm-se ligadas à sua loja online, para que nunca tenha de lidar com inventários desfasados.

  2. Auditorias consistentes

    É fundamental para manter o inventário sob controlo auditar regularmente o seu stock. Embora o seu software de gestão de inventário mantenha um registo do seu stock, é importante certificar-se de que nada passou despercebido ou que não foram cometidos erros.

    A forma mais eficaz de o fazer varia em função da dimensão e do tipo de empresa que gere, mas a maioria das empresas faz um inventário completo no final do ano ou faz um inventário cíclico ou rotativo por amostragem, o que implica a verificação de artigos específicos num calendário rotativo. Este último é normalmente o mais eficaz, uma vez que as discrepâncias de inventário são mais susceptíveis de serem encontradas rapidamente e tratadas. Se o controlo do inventário for feito apenas uma vez por ano, será mais difícil detetar o erro. traxk 

pt_PTPortuguese